Flýtilyklar
Grænmetisbaka
Smjördeig í eitt spring form
1 kg brokkolíblanda
7 egg
salt, pipar
1 tsk tinjan
20 sneiðar ostur
Aðferð:
Kreystið mesta vökvan af grænmetinu og setjið í formið, ofaní deigið. Hrærið eggin sundur og kryddið til áður en þeim er hellt yfir grænmetið og ostinum raðað ofan á. Bakið bökuna í 180°c heitum ofni í 35 til 40 mín.




